18 декабря состоялось открытие нового ресторана "Кафе Шаляпин" в Опера-Хаусе. Вечер, стилизованный под званый ужин "серебряного века", был наполнен знаменитыми ариями, прославившими Шаляпина, в исполнении солистов Большого Театра; цыганскими плясками; игрой в вист… Гостей вечера, среди которых были Михаил Фридман, Анатолий Климин, Эдуард Тополь, Николай Дроздов, Юрий Антонов, Евгений Жариков и многие другие, встречала двухметровая ледяная статуя Шаляпина, украшавшая Остоженку до Нового года.

Специальным гостем вечера была голливудская звезда, внучка Хемингуэя - Мэриел Хемингуэй, находившаяся в Москве в связи со съемками фильма "Время перемен". Актриса пришла на вечер в компании с Александром Невским и режиссером Александром Изотовым.

Актрисы Ирина Безрукова, Анна Яновская, Людмила Потапова, Валерия Васильева, Юлия Ромашина и Нонна Гришаева продемонстрировали коллекцию мод в духе конца ХIХ века "Очарованные Шаляпиным". Что касается меню праздничного фуршета, то оно в точности соответствовало "росписи блюд" торжественного ужина, дававшегося в честь Шаляпина русскими купцами на открытии Нижегородской ярмарки 1903 года: стерлядь-сыроежка с реки Иртыш, копченый сом с Волги, семга радужная поморская с Камчатки, фазан в перьях с Кавказа… Водку разливали прямо из самовара.

В финале вечера гости услышали знаменитую "Дубинушку" в исполнении "сводного хора" народных артистов СССР и России.